純米酒・特別純米酒

1,430  (税込) (税抜 1,300 )
厳選した山田錦を用いた純米酒。季節限定の無濾過生原酒です。 まろやかさと軽やかさが混在するようなバランスのいい味わいがあり、生酒でこれをやるのは異論があるかも知れませんが、お燗をつけるとまた違う表情を見せてくれそう。...
在庫あり

2,750  (税込) (税抜 2,500 )
厳選した山田錦を用いた純米酒。季節限定の無濾過生原酒です。 まろやかさと軽やかさが混在するようなバランスのいい味わいがあり、生酒でこれをやるのは異論があるかも知れませんが、お燗をつけるとまた違う表情を見せてくれそう。...
在庫あり

1,980  (税込) (税抜 1,800 )
2021発売分(2020年、令和2年BY) 7号酵母を用いて糸島産の雄町を醸した純米酒です。 液面の温度が上がると現れる、奥ゆかしい吟醸香があります。...
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1,760  (税込) (税抜 1,600 )
2021発売分(2020年、令和2年BY) 香ばしい、麹のフレーバーを感じます。 穀物の香りの余韻は短く、スタイリッシュでスレンダーな味わいがあります。...
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1,760  (税込) (税抜 1,600 )
2021発売分(2020年、令和2年BY) 福岡県産夢一献を9号系酵母で醸した純米酒です。 今回のシリーズの中では、印象に残るような強めの吟醸香があります。数値としてはこれが一番辛口のはずなんですが、そう感じさせない不思議な感じ。...
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1,650  (税込) (税抜 1,500 )
澱がらみのスパークリング清酒です。 開封時には吹きこぼれないよう注意が必要です。間違っても開ける前に振ったりしないでください。 メリハリの利いた純米酒にチリチリとした泡の絶妙なハーモニーを楽しめます。...
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1,210  (税込) (税抜 1,100 )
2020年夏、一升瓶のみで限定発売でしたが、満を持して2021年の搾りから720mlがラインナップに加わりました。 ちょっと試しに一本、お買い求めしやすいサイズです。...
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2,420  (税込) (税抜 2,200 )
佐賀県と福岡県の境目にある基山町。 わが町久留米からだと、国道3号線を法定速度でカッ飛ばして片道30分程度。マンガ「キングダム」の作家さんの故郷だったり、夜中に行きたくなるトラックドライバー御用達のラーメン屋がある町です。...
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1,540  (税込) (税抜 1,400 )
真っ赤なボトルが目を引きます。 岩国の酒蔵からやってきた、醸造家・日下信次さんが天吹で酒造りに携わることになりました。商品名もそのまま前の蔵から引き継ぎ「日下無双」です。...
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1,595  (税込) (税抜 1,450 )
筑後川中流域のうきは市。筑後平野の東端に位置します。南に耳納山地、北に筑後川、その向こうに古処山地が迫る自然豊かなロケーション。近年リゾート地としての知名度が上がってきているエリアです。 近所の山麓で湧く清水湧水は山に磨かれ日本名水百選に選ばれています。...
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3,054  (税込) (税抜 2,776 )
山田錦といえば、みいの寿では「純米吟醸大辛口・スラムダンク三井寿ラベル」があり、辛口に仕上げてあるような先入観を持ちつつ試飲させていただきました。 別物です。先入観がいかに感覚を邪魔するかを教えてもらった感じです。...
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1,650  (税込) (税抜 1,500 )
初めて扱う真鶴のお酒です。 裏ラベルの説明書きによると、平成21年より「生もと造り」の取り組みを始めたとあります。比較的歴史が浅いような印象だけど、熟練の技みたいなバランスのよさを舌で感じることができる酒です。...
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