30年ぐらい前から味のわかるお酒屋さんにだけ限定流通させていました。 また、高知の蔵は各社で宇宙帰りの酵母でお酒を醸すというアグレッシブな企画をし大きな話題になりました。 さて、この「船中八策」、お味は日本酒度+8の豪快な辛口で、辛口ファンにはぜひ味わっていただきたい逸品。 お燗をつけるとまた柔らかい冷や酒とは違った顔を覗かせてくれます。 古くは龍馬との因縁も深く、彼から届いた手紙を所蔵している由緒ある蔵元です。 |
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地方: |
高知県 |
地区: |
高岡郡 |
種類: |
清酒 |
分類: |
純米酒 |
生産者: |
司牡丹酒造(株) |
原料米: |
国産米 |
日本酒度: |
+8 |
酸度: |
1.4 |
精米歩合: |
60% |
容量: |
720ml |
アルコール度: |
15度以上16度以下 |