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司牡丹　山廃純米「かまわぬ」720ml

司牡丹　生もと純米「かまわぬ」720ml

1,717 円 (税込)
(税抜 1,590 円)
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スローフードジャパン燗酒コンテスト金賞
水や肥料を極力与えず、植物本来の生命力を引き出した永田農法で作られた山田錦を100％使用。昔ながらの蔵付酵母で醸された純米酒です。
端麗辛口ながら純米酒らしい旨みと幅のあるコクを楽しめる。冷やもいいが、ぬる燗もうまさが引き立つ。
地方：
 		 高知県
 
地区：
 		 高岡郡
 
種類：
 		 清酒
 
分類：
 		 山廃純米
 
原料米：
 		 高知県産山田錦
 
生産者：
 		 司牡丹酒造（株）
 
日本酒度：
 		 ＋６
 
酸度：
 		 1.5
 
精米歩合：
 		 65％
 
容量：
 		 720ml
 
アルコール度：
 		 15度以上16度以下