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清酒

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蜻蛉（とんぼ）特別純米／若波酒造
蜻蛉（とんぼ）特別純米／若波酒造
2,860 円 (税込) (税抜 2,600 円)
ラベルを見て「はまぐり」と発した方もいらっしゃいます。正しくは「とんぼ」と呼びます。 地元ながら、甘いとかいった表現をされていましたが、だんだんとシャープな味わいを醸すようになったと感じます。...
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三井の寿　純米大吟醸　愛山　720ml
三井の寿　純米大吟醸　愛山　720ml
2,750 円 (税込) (税抜 2,500 円)
元々は灘から、江戸の将軍家に献上されていた「灘のくだり酒」でおなじみ現存する某メーカーさんで主に使われていた酒米「愛山」です。...
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菊美人　純米大吟醸　雫　720ml
菊美人　純米大吟醸　雫　720ml
4,400 円 (税込) (税抜 4,000 円)
菊美人さんの酒蔵開きで見つけた純米大吟醸の雫、斗瓶採りの後に低温熟成してあります。 通年品と聞いたが、あまり見かける顔ではありません。 濃い米の味があり、吟醸香は控えめ。落ち着きのある酸が喉越しをうまくまとめてあり、新酒とは真逆の、通好みしそうな味わい。...
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酒是日本魂（さけこれにほんのたましい）　純米吟醸生　720ml／高橋商店（繁桝）
酒是日本魂（さけこれにほんのたましい）　純米吟醸生　720ml／高橋商店（繁桝）
1,800 円 (税込) (税抜 1,636 円)
生酒です。1度火入れ（加熱処理）してあります。 しかしながら、この季節限定の商品です。ぱっと見どう読んでいいのか分からない名称がついています。 実はこの「酒是日本魂」という品名は、「繁桝」のメーカーである高橋商店の社是だそうです。...
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酒未来　純米大吟醸 720ml ／ 三井の寿
酒未来　純米大吟醸 720ml ／ 三井の寿
1,980 円 (税込) (税抜 1,800 円)
先日行われた「＆SAKE FUKUOKA」の中、みいの寿さんのブースに立ち寄り、予備知識なしでテイスティングしてみたお酒です。 つい「これすごいねぇ～」と言葉が口をついて出てしまうような、相当強いインパクトがありました。...
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黒兜　純米吟醸　夢一献　1.8L／池亀酒造
黒兜　純米吟醸　夢一献　1.8L／池亀酒造
3,190 円 (税込) (税抜 2,900 円)
蔵元の池亀酒造は、筑後川の土手のすぐ横にある蔵です。 黒麹を用いて清酒を醸した「黒兜（くろかぶと）」。 このグリーンラベルは主に福岡県の酒米「夢一献」を原料に用いています。...
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90%OFF レイクス　チャプター1　白ラベル　純米吟醸おりがらみ 500ml／ 基峰鶴 [ ＲＡＫＥＳ　ＣＨＡＰＴＥＲ１　ＷＨＩＴＥ　ＬＡＢＥＬ　500ml／　ＫＩＨＯＵＤＵＲＵ ]
レイクス　チャプター1　白ラベル　純米吟醸おりがらみ 500ml／ 基峰鶴 [ ＲＡＫＥＳ　ＣＨＡＰＴＥＲ１　ＷＨＩＴＥ　ＬＡＢＥＬ　500ml／　ＫＩＨＯＵＤＵＲＵ ]
19,800 円 (税込) 1,980 円 (税込) (税抜 1,800 円)
優しい甘さのある純米吟醸酒、基峰鶴の「レイクス」の白ラベルおりがらみです。 この白ラベルは売り切れごめんの限定発売品です。...
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富久錦　播州古式　生もと純米　720ml
富久錦　播州古式　生もと純米　720ml
1,716 円 (税込) (税抜 1,560 円)
加西市産の山田錦と軟水の自然水を原料に、伝統の播州古式（生もと）造りで醸した一本です。...
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比翼鶴　特別純米「耶馬寒梅」1.8L
比翼鶴　特別純米「耶馬寒梅」1.8L
2,992 円 (税込) (税抜 2,720 円)
初心者に向く酒と、そうでない酒があるとするとこのお酒は後者にあたると思います。...
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池亀　純米大吟醸　無濾過・無加水　720ml
池亀　純米大吟醸　無濾過・無加水　720ml
2,200 円 (税込) (税抜 2,000 円)
しぼりから瓶詰めまで一切人の手を加えず、そのまま瓶詰めしてあります。 最小限の瓶火入れで、細やかな味わいをそのまま楽しめます。 ところで、このお酒ワイン批評家のロバート・パーカー氏に100点満点中、90点を獲得したそうです。...
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三井の寿　純米吟醸　雄町　生　720ml
三井の寿　純米吟醸　雄町　720ml
1,881 円 (税込) (税抜 1,710 円)
山田錦などのルーツにあたる酒米、岡山県産の雄町米を三井の寿が自社酵母で醸しました。ある程度お酒になれた方だと「雄町米」から連想する味わいはどっしりとした芳醇な味わい。 その固定概念を覆すような、雄町らしくない軽やかな味わいに仕上げてあります。...
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大七　生もと純米　1.8L
大七　生もと純米　1.8L
2,781 円 (税込) (税抜 2,528 円)
独自の酒美学を追求し、2003年より鑑評会への出品を辞退するも人気の衰えない蔵です。...
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