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比翼鶴　特別純米「耶馬寒梅」1.8L

比翼鶴　特別純米「耶馬寒梅」1.8L

2,530 円 (税込)
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ワインの表現に「モダン」と「クラシック」があるように、清酒にもこの表現は的を得ているようにも思えました。
一般に、甘口か辛口しかないように思われがちですが、まだ色々な味と香りが複雑に絡み合っています。

ただ、清酒は素材を磨いてあるので、なんとなーく特性も削がれ「どんぐりの背比べ」になりがちな部分も否めませんけど。

こちらは典型的なクラシックスタイルだと思います。
どっしりと太めのしっかりした味わい。
地方：
 		 福岡県
 
地区：
 		 久留米市（城島）
 
種類：
 		 清酒
 
分類：
 		 本醸造
 
生産者：
 		 比翼鶴酒造（株）
 
精米歩合：
 		 55％
 
容量：
 		 1800ml
 
アルコール度：
 		 15度以上16度以下