初心者に向く酒と、そうでない酒があるとするとこのお酒は後者にあたると思います。 「そうそう、こんな味だった」と筑後の酒のクラシカルな魅力をそのままに残している。記憶に埋もれていた酒の味がする。 瓜のような香りと共にマッシヴなうま味を堪能できます。いろいろな味の種類の酒が発売されていますが、つまるところそのうま味は他に代え難い。 喉越しのいい酒も心地いいけど、肌になじむようなうまい酒も別枠で存在します。 冷やすのではなく、常温の「冷や」か熱燗で。器はコップかぐい飲みで楽しみたい酒です。
