焼酎



3,454  (税込) (税抜 3,140 )
明治時代の頃、主に焼酎の麹として使われていた「黄麹」 甕仕込み、木桶蒸留、甕貯蔵とクラシックな造り方を再現し甕にて熟成しています。...
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3,410  (税込) (税抜 3,100 )
「ハマコマチ」というお菓子や、干し芋に使われる、オレンジ色の果肉を持つさつま芋を焼酎にしてあります。 βカロテンが豊富で、産地では「人参イモ」という別名があります。...
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3,368  (税込) (税抜 3,062 )
黒瀬杜氏という、明治時代から脈々と一族で焼酎造りを担っていた集団があります。 その一派の一人、故、黒瀬勉氏を抱えていた焼酎蔵です。 彼の逝去のあと売り出された5年古酒の「形見酒」はもう飲むことのできない、芋焼酎の絶品です。...
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3,313  (税込) (税抜 3,012 )
知ってるようで、知らない文字です。 商品名は親鸞聖人の鸞(らん)です。 鸞のとは、静かで平和な世に現れるといわれる空想上の鳥の名。これにあやかりこの焼酎の名前となりました。 減農薬の黄金千貫を使い、黒麹とともに甕で仕込まれています。...
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3,300  (税込) (税抜 3,000 )
大麦、麦麹を発酵、単式蒸留した原酒を10年間オーク樽に貯蔵した「麦焼酎」の逸品です。 麦焼酎ですが、アルコール度数は35度あります。...
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3,300  (税込) (税抜 3,000 )
杜の蔵の焼酎シリーズ「豪気」 中でも福岡県産の大麦を100%使用し、全量麦麹、常圧で焼酎にしたものを「歌垣」と名付け、その原酒を5年以上「甕つぼ」で熟成させたものが、この原酒です。...
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3,208  (税込) (税抜 2,916 )
これは芋焼酎です。日本酒ではありませんよー。 濁酒という文字を見ると、どうしても清酒とってしまいそうなので、最初に断っておきます。 「がっついそのまんま」とは鹿児島弁で「本当にそのまま」という意。蒸留したままを、アルコール度数調整のみを施し瓶詰してあります。...
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3,196  (税込) (税抜 2,905 )
ロサンゼルスで毎年行われる、蒸留酒を対象にした品評会「ロサンゼルス インターナショナル スピリッツ アワード 焼酎部門」 2013年新設の焼酎部門の最高賞を受賞した焼酎です。...
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3,168  (税込) (税抜 2,880 )
以前、吉永酒造(甑島)の季節限定品をメールマガジンに掲載しましたが店舗で好評を得まして通常品を入手しました。...
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3,135  (税込) (税抜 2,850 )
焙煎した麦を原料に焼酎を造っています。 焙煎することで、麦茶のような香ばしさと原料由来のやさしい旨味が引き出されています。 オーク樽(樫樽)で熟成されることにより琥珀色の色味が付き、酒躰もまろやかになりウィスキーのような余韻を纏うようになります。...
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