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果実酒

11,000  (税込) (税抜 10,000 )
フランスその他
地下30メートル、エペルネでもっとも深く他より温度の低い洞窟のようなセラーでゆっくり3年の時間をかけ二次発酵を行い、きめ細やかな気泡を表現してあります。...
在庫あり

3,740  (税込) (税抜 3,400 )
スペイン
スペインの「メンシア」という品種をご存知でしょうか。 正直なところ、まだあまり知られていない土着品種ですが、著名な批評家たちを目隠しテイスティングでグランクリュと勘違いさせているといった逸話を残しています。...
在庫あり

9,900  (税込) (税抜 9,000 )
フランスその他
オーク樽を用いて一次発酵を行うのは、シャンパーニュではこのボランジェとクリュッグのみである。 という文言を読みました。...
在庫あり

2,200  (税込) (税抜 2,000 )
その他の国・日本ワイン
オーストリアでも高品質なワインが採れるカンプタールというエリアは、そのままの緯度で西を眺めるとフランスの名醸地ボルドーやブルゴーニュと同じであることがわかる。その上、昼夜の寒暖差と砂利質の土壌に恵まれたところです。...
在庫あり
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26,400  (税込) (税抜 24,000 )
ボルドー
元々ポムロルのシャトー・セルタン・ジローでしたが、「ペトリュス」でおなじみのJPムエックス社が買収し「オザンナ」で1999年よりリリースしています。 この買収には賛否がありますが、品質が安定してきたのは間違いないです。 ちなみにお隣の畑はペトリュスです。 生産国: フランス 地方:...
在庫あり

2,420  (税込) 1,980  (税込) (税抜 1,800 )
南フランス
デュジャックのオーナー、ジャック・セイスとDRCのオーベール・ド・ヴィレーヌが共同で南フランスのプロヴァンスで造るワインです。 両者とも世界中のワイナリーがお手本にするブルゴーニュの生産者達です。 デイリーとして高品質のワインを多くの人に飲んでほしいという両者の思いが瓶に詰まっています。...
在庫あり

2,959  (税込) 2,200  (税込) (税抜 2,000 )
フランスその他
ロワール川流域内陸部に位置するコトー・デュ・ジェノワは1998年にAOC認定された比較的新しいアペラシオン。 カーヴ・ネロが位置するコーヌ=クール=シュル=ロワールはパリの南約200キロと説明した方がわかりやすいかも。...
在庫あり

1,980  (税込) (税抜 1,800 )
その他の国・日本ワイン
国内では、トカイ以外はまだまだ認知度が低いハンガリーの白ワインです。 現地の方も、毎晩の晩酌で貴腐ワインを飲んでいるはずはなく、土着の品種で造られた気取らずに飲めるワインを楽しんでいます。...
在庫あり

3,850  (税込) 3,300  (税込) (税抜 3,000 )
ブルゴーニュ
ドイツで醸造学を学んだ日本人醸造家の栗山朋子さんがパートナーで同じ醸造家のギヨーム・ボット氏と共にブルゴーニュで立ち上げた自社畑を持たない小さなネゴシアン「シャントレーヴ」。...
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4,840  (税込) (税抜 4,400 )
ボルドー
さて、この商品は為替の恩恵をうけたのか、10年ぐらい前の価格帯で販売できます。 本家のディッサンは実際のところ質の方も上昇しているという話をよく耳にします。(ほんとなかなかの商売上手)...
在庫あり

1,430  (税込) (税抜 1,300 )
その他の国・日本ワイン
少しアルコール度数の低めの爽やか系白ワイン。 透明感のあるドライな味わいで若干の発泡性があります。 かしこまって飲むようなタイプではなく、パーティとかで豪快にザバッと飲めるワインです。疲れた平日に冷蔵庫にストックがあるとうれしい感じ。 青リンゴや柑橘類のニュアンスが楽しめます。 生産国:...
在庫あり

8,800  (税込) 7,040  (税込) (税抜 6,400 )
ブルゴーニュ
マニアックなワインファンより注目を集めている若い造り手です。 ドメーヌは1994創設とのことですが、ご両親ともワインに携わる仕事をしており、本人もソムリエの学校に通っていたそうです。 2005から、よりおいしいワインを造るためのビオディナミ農法を導入しています。...
在庫あり
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