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令和2年8月25日号
バリウマ・ネットの青木でございます。
また今回初めてメールが届いた方、初めまして。
どうぞ末永く宜しくお願いします。
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音楽好きが高じて、職場でも自宅でもずっとラジオを垂れ流しにしております。
自らテレビの電源を投入してテレビ番組を見ることはない。と言っても過言ではないと思います。
そんな生活を送っておりますが、某国営放送FM局、毎週土曜日(毎月最終週を除く)23時よりオンエアされるのジャズ専門番組は素晴らしいと思います。
毎週、興味深い特集が組まれており、コンセプトに沿ったナンバーをパーソナリティの大友良英氏の静かな解説で紹介されていきます。
自らもドラマ「あまちゃん」のサントラを手掛けたミュージシャンである、大友さんの曲紹介が素晴らしい。
時代背景や音楽的背景、聞き所、ご自身の選曲の理由などが案外とハッキリと言葉に出ていて音楽愛を感じずにいられません。
ジャズ専門番組は雰囲気だけジャズだったり、または話し手がなぜか威張りくさって上から物申すようなのが多いという偏見もあり疎遠となっていましたが、彼の姿勢は広い知見を以てからも謙虚で驕らず、丁寧に寄り添うような解説。いうまでもなく選曲の幅も広い。
週末、家族が寝静まったあと「こういう風にお酒を紹介できたらいいなぁ」。と襟を正すような思いではいますが、スマホをいじりながらダラダラと聴いています。
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■新着のワインや清酒です
●筑後平野東端の蔵かな?1
https://www.bariuma.net/category-1/category-5/720ml-ja-22.html
●筑後平野東端の蔵かな?2
https://www.bariuma.net/category-1/category-6/720ml-ja-16.html
●真っ赤なボトルの日本酒
https://www.bariuma.net/category-1/category-5/720ml-ja-23.html
●モノ・セパージュのヴィーニョヴェルデ
https://www.bariuma.net/category-16/category-18/loureiro-quinta-de-curvos.html
●ファルツのピノノワール
https://www.bariuma.net/category-16/category-17/pinot-noirl-albert-glas.html
●ピノノワール100%のロゼワイン
https://www.bariuma.net/category-16/category-43/2017-marsannay-rose-2017-joseph-roty.html
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お買い物の方法などは↓↓こちら↓↓をご覧下さい。
http://bariuma.net/page-18.html
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*:・'゜☆。.: 筑後平野東端の蔵かな?1 :・'゜☆。.:
【清酒】
駿 特別純米 二〇一八 720ml / いそのさわ
産地情報
福岡県うきは市
税込価格 1,595円
(本体価格1,450円)で販売中。
https://www.bariuma.net/category-1/category-5/720ml-ja-22.html
筑後川中流域のうきは市。筑後平野の東端に位置します。南に耳納山地、北に筑後川、その向こうに古処山地が迫る自然豊かなロケーション。近年リゾート地としての知名度が上がってきているエリアです。
近所の山麓で湧く清水湧水は山に磨かれ日本名水百選に選ばれています。
そんなロケーションの中で造られる「駿」。特別純米二〇一八は、麹米に「山田錦」と掛け米に「雄町」という代表的な酒米を使用し9号系酵母で仕込まれた言わば特別キュベ。
軟水を上手に利用したような味わいで、ふくよかなうま味と、のど越しの切れ味が理想的。その味わいをリンゴやラムネを連想させる香りが包み込んでいる。
ぜひ冷やしてお楽しみください。
https://www.bariuma.net/category-1/category-5/720ml-ja-22.html
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.:*:・'゜☆。.: 筑後平野東端の蔵かな?2 :*:・'゜☆。.:
【清酒】
駿 純米吟醸 720ml / いそのさわ
産地情報
福岡県うきは市
税込価格 1,650円
(本体価格1,500円)で販売中。
https://www.bariuma.net/category-1/category-6/720ml-ja-16.html
筑後川中流域のうきは市。筑後平野の東端に位置します。南に耳納山地、北に筑後川、その向こうに古処山地が迫る自然豊かなロケーション。近年リゾート地としての知名度が上がってきているエリアです。
近所の山麓で湧く清水湧水は山に磨かれ日本名水百選に選ばれています。
山田錦100%で造られた純米吟醸。まろやかな味わいは程よくうま味と酸のバランスが取れており、出しゃばらない程度に瓜やバナナを思わせる香りが存在します。
お燗にすると滑らかさが増す予感がします。
https://www.bariuma.net/category-1/category-6/720ml-ja-16.html
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.:*:・'゜☆。.: 真っ赤なボトルの日本酒 :*:・'゜☆。.:
【清酒】
日下無双 純米(火入れ殺菌)720ml / 天吹
産地情報
佐賀県みやき町
税込価格 1,540円
(本体価格1,400円)で販売中。
https://www.bariuma.net/category-1/category-5/720ml-ja-23.html
真っ赤なボトルが目を引きます。
岩国の酒蔵からやってきた、醸造家・日下信次さんが天吹で酒造りに携わることになりました。商品名もそのまま前の蔵から引き継ぎ「日下無双」です。
天吹で、若手の蔵人に醸造技術などを伝えつつ、岩国で培った独自の酒造りを礎に佐賀の天吹でさらなる進化を遂げているようです。
佐賀県産の山田錦を用いて、ドシッとした密度の高い旨味があり、併せて喉越しのキレも存在するというメリハリの効いた酒になっています。
熟れたリンゴの香りを纏う芳醇なお酒となっています。
https://www.bariuma.net/category-1/category-5/720ml-ja-23.html
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お買い物の方法などは↓↓こちら↓↓をご覧下さい。
http://bariuma.net/page-18.html
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*:・'゜☆。.: モノ・セパージュのヴィーニョヴェルデ :・'゜☆。.:
【白ワイン】
ロウレイロ / キンタ・デ・クルヴォス
[ Loureiro / Quinta de Curvos ]
産地情報
ポルトガル・ヴィーニョヴェルデ
輸入元希望小売価格
2,090円(税込)を
税込価格 1,870円
(本体価格1,700円)で販売中!!
https://www.bariuma.net/category-16/category-18/loureiro-quinta-de-curvos.html
比較的アルコールの度数も低く、微発泡で喉越しもよい。と日本国内でも定評を得つつあるポルトガルの白ワイン「ヴィーニョヴェルデ」
完熟前のブドウで造られる、若飲み、がぶ飲み向けのワインです。
チリチリと液面に微かな泡を感じます。レモンや黄桃、マスカットやラムネの豊かな香りとともに軽やかでスッキリとした印象のミネラリックなワインに仕上がっています。
ヴィーニョヴェルデは、ちょっと甘めに仕上がっていることも多いんですが、このローレイロは比較的ドライな仕上がり。※液面温度が上がると甘さを感じます。
ワインクーラーなどで冷たさを維持しながら楽しんでください。
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*:・'゜☆。.: ファルツのピノノワール *:・'゜☆。.:
【赤ワイン】
ピノノワール / アルベルト・グラス
[ Pinot Noirl / Albert Glas ]
産地情報
ドイツ・ファルツ地方
輸入元希望小売価格
2,860円(税込)を
税込価格 2,574円
(本体価格2,340円)にて販売中!!
https://www.bariuma.net/category-16/category-17/pinot-noirl-albert-glas.html
南はフランス、アルザス地方と境界を接するドイツ・ファルツのピノノワール。
ドイツのピノノワール(シュペート・ブルグンダー)というと、ライトボディな舌触りのワイン、良く言うと「繊細」悪く言うと「ペラい」イメージが先行しがちです。もちろん、それが地方の持ち味でもありますけど・・。
このアルベルト・グラスのピノノワールは柔らかなタンニンがあり、ボリューミーな舌触り。ペラくはありません。
かわいらしいイチゴの香りをベースに、土やさくらんぼうのフレーヴァー、奥にうっすらかつお出汁のニュアンス。
荘厳なピノノワールとも違いますが、素朴で親しみやすい味わいです。
https://www.bariuma.net/category-16/category-17/pinot-noirl-albert-glas.html
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お買い物の方法などは↓↓こちら↓↓をご覧下さい。
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.:*:・'゜☆。.: ピノノワール100%のロゼワイン :*:・'゜☆。.:
【ロゼワイン】
マルサネ・ロゼ 2017 / ジョセフ・ロティ
[ Marsannay Rose 2017 / Joseph Roty ]
産地情報
フランス・ブルゴーニュ地方・マルサネ
輸入元希望小売価格
4,400円(税込)を
税込価格 3,264円
(本体価格2,967円)で販売中。
https://www.bariuma.net/category-16/category-43/2017-marsannay-rose-2017-joseph-roty.html
ジョセフ・ロティはジュブレシャンベルタンを拠点に1817年よりドメーヌとしてワイン造りを続けている名家。
ピノノワール100%で醸造されたマルサネ村のロゼワイン。
リュット・レゾネ農法で栽培された果実を圧搾したあと、浸漬時間を短くして淡い色素を出しています。発酵後12カ月程度の樽熟成。
リンゴ、クランベリーなどのフルーツの香りにアクセントになるシナモンのニュアンスが食欲を掻き立てます。
色調や口当たりのかわいらしさと、ピノノワール由来の味わいの骨格や香りの複雑さを兼ね備えたロゼワイン。
出汁を使った料理と相性がよさそう。
アルコール12.5度
https://www.bariuma.net/category-16/category-43/2017-marsannay-rose-2017-joseph-roty.html
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幻の焼酎「魔王」抽選販売実施中
大好評です。
http://bariuma.net/category-9/category-10-page-2.html
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■□■□■編集後記
毎年8月の終わりになると、かつて自分もうそうだった、宿題に追われているであろう計画性のない小中学生に向け「ざまぁミソラーメン、いい気味ー。」といった内容のことを書いていましたが、今年は少し様子が違いますね。
夏休みも短くなったり、旅行どころか恒例の祭りなんかも中止になり、ロクに外出もできなかったりした方も多いと聞きます。
惜しむはずの夏を満喫できなかったのは、とても気の毒に思います。ご同情申し上げます。
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最後までご覧いただきありがとうございます。
あなた様とネット上でお会いできたことをとても喜んでいます。
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発行元:バリウマ・ネット(青木酒店通販事業部)
発行責任者:青木敬一
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