ある程度ワインに詳しい方だと、ボルドー、ソーテルヌという地名の白だと甘口を想像されると思います。 このワインは、甘口ワインと同じ品種ですが辛口(ドライ)に仕上がっています。 シャトー・シュヴァリエのオーナーが手がけるワインでもあり、洗練された上品な味わいがあります。 12度前後の少し高めの温度でテイスティング。 ライムを初めとした酸っぱい柑橘香があり、洋ナシ、牧草や紅茶を思わせる香りを感じました。 サンプルの温度の高かったせいか、飲み込んだ後に幽かな甘さを感じることができ、まとまりのよい印象を得ました。 |
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生産国: |
フランス |
地方: |
ボルドー |
種類: |
果実酒 |
分類: |
白ワイン |
タイプ: |
爽やかな辛口 |
ヴィンテージ: |
2014 |
生産者: |
クロ・デュ・リュヌ |
等級: |
ボルドーAC |
原料品種: |
セミヨン70% ソーヴィニヨンブラン30% |
容量: |
750ml |