上質な白ワインを産出するエリアです。 イタリアの北東部、ヴェネト州の東に位置し、オーストリアやスロベニアと国境を接する州。 銘醸地とは言い難いエリアですが、意欲的な造り手が、現代のニーズに合う高品質な白ワインを堅実に生産しています。 3つの主要DOCの中の一つ「フリウリ・コッリ・オリエンターリ」は石灰質の土壌と栽培に適した気候に恵まれ、他の生産地に比べ自由にワインづくりに取り組んでいます。 ワイナリーは1800年代より女性がオーナーを務めており、当時から化学肥料に頼らない農法を実践してあるそうです。 果実は手摘みで収穫し、破砕後はスキンコンタクト(ジュースの段階から皮ごと浸漬し発酵を進めること)をすることで、果皮からわずかながら色素がにじみ出ているようです。 液面がグレーからオレンジ色かかっているのが特徴。 白胡椒のファーストインパクト。桃や、白い花などフルーツのアロマが感じられ、舌の上ではややコクのある味わいを、ピノグリの心地よい苦みが、のど越しでスッキリした印象を持たせてくれます。 |
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生産国: |
イタリア |
地方: |
フリウリ-ベネチア・ジュリア州 |
地区: |
フリウリ |
村: |
カミーノ |
種類: |
果実酒 |
分類: |
白ワイン (オレンジワイン) |
タイプ: |
コクのある辛口 |
ヴィンテージ: |
2016 |
生産者: |
アジェンダ・アグリコーラ・マリーナ・ダニエリ |
等級: |
DOC・フリウリ・コッリ・オリエンターリ |
原料品種: |
ピノグリージョ |
容量: |
750ml |