【bariuma.net】ホワイトデーにも使える、家で飲んでもよさげなお酒を集めました。魔王の抽選も引き続き実施中！！
───────バリウマ・ネット────────────────────── http://www.bariuma.net/ ────────────────
───────────────────────────────────────────────────────
令和2年2月28日号
バリウマ・ネットの青木でございます。
また今回初めてメールが届いた方、初めまして。
どうぞ末永く宜しくお願いします。
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
このメールマガジンは当サイトでお買い物をされたお客様や抽選販売にご応募されたお客様へお送りしております。
今後ご不要の場合は、誠にお手数ですが下記URLより購読解除の手続きをお願いいたします。
→ http://www.mag2.com/m/0000184077.html （まぐまぐ）
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
先日、やっと福岡にも雪が降りました。
新聞によりますと、111年振りの遅い初雪。観測記録更新となったそうです。
福岡県はどちらかというと日本海側気候に属すると思われ、山陰の天気が荒れると、だいたい雪がちらつきます。
コロナウイルスのおかげで迂闊なことを言えない雰囲気ですが、帰ったら手洗いを慣行し、ジャッキーチェンの古い映画でも見ながらゆっくり過ごしてください。
「香港国際警察」など、今でも血がたぎるものがあります。
あ、その際に飲むお酒のご購入は、当サイトでお願いしますね。
────────────────────────────────────
■今月のもくじ
●こんな時にゆっくり味わいたい
https://www.bariuma.net/category-16/category-17/josh-jensen-selection-pinot-noir-calera-wine-company.html
●義理と本命の間を行くホワイトデー向け
https://www.bariuma.net/category-16/category-19/n.v-cremant-de-bourgogne-extra-brut-rose-amiot-guy-et-fils.html
●驚くほどしなやかな熟成を遂げたガメイ
https://www.bariuma.net/category-16/category-17/coteaux-bourguignons-rouge-potel-aviron.html
●雄町生々
1.8L
https://www.bariuma.net/category-1/category-5/1.8l-ja-3.html
720ml
https://www.bariuma.net/category-1/category-5/720ml-ja-2.html
●義理ではないホワイトデー向け
https://www.bariuma.net/category-23/16-720ml.html
────────────────────────────────────
お買い物の方法などは↓↓こちら↓↓をご覧下さい。
http://bariuma.net/page-18.html
────────────────────────────────────
.:*:・'゜☆。.: こんな時にゆっくり味わいたい :*:・'゜☆。.:
【赤ワイン】
ジョシュ・ジェンセン・セレクション・ピノノワール・紫舟ラベル／カレラ・ワインカンパニー
[ Josh Jensen selection pinot noir / Calera Wine Company ]
産地情報
アメリカ・カリフォルニア州
税込価格 4,620円
（本体価格4,200円）
ワイン界の風雲児？異端児？といった現代ならではの経歴を持つ、ジョシュ・ジャンセン氏。
彼にはいい噂も、そうでない逸話もありますが、結果的にできあがったワインに関しては他の追随を許さないものがあります。
さて、この「ジョシュ・ジェンセン・セレクション」はセントラル・コースト内の畑から選び抜いたピノノワールをブレンドして造りあげられた日本向け限定キュベ。
NHK-Eテレの番組「美の壷」の題字でおなじみの、書家・紫舟さんの描くエチケットも存在感があります。
充実したベリーのアロマにホッとさせる、まろやかな舌触りがあるミディアムボディのワイン。
────────────────────────────────────
.:*:・'゜☆。.: 義理と本命の間を行くホワイトデー向け :*:・'゜☆。.:
【スパークリングワイン】
クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット・ロゼ N.V／アミオ・ギイ・エ・フィス
[ Cremant de Bourgogne Extra Brut Rose / AMIOT Guy et Fils ]
産地情報
フランス／ブルゴーニュ地方
輸入元希望小売価格
3,700円（税込）を
↓↓
税込価格 3,080円
（本体価格2,800円）で販売中。
泡立ちもリッチなロゼのクレマン・ド・ブルゴーニュ。
このワインは、古くからシャサーニュモンラシェに拠点を置くドメーヌ、アミオ・ギイ・エ・フィスが赤ワイン品種のピノノワールを用いて醸したスパークリングワインです。
シャンパーニュを含め黒ブドウのみを使ったスパークリングワインの特徴として、比較的強い旨味が思い浮かびますが、期待通りのコクを感じる事ができます。
泡がうまく引き立てた旨味をストロベリーなどのアロマ、心地よいタンニンとともに飲み干す事ができます。
シャンパーニュにはかないませんが、シャンパーニュみたいな感じを味わいたいのであれば、価格的にも見た目にも、なかなかいいワインです。
ホワイトデーにプレゼントしても喜ばれると思います。
────────────────────────────────────
*:・'゜☆。.: 驚くほどしなやかな熟成を遂げたガメイ:・'゜☆。.:
【赤ワイン】
コトー・ブルギニョン／ポテル・アヴィロン
[ Coteaux Bourguignons ROUGE / Potel Aviron ]
産地情報
フランス・ブルゴーニュ地方
輸入元希望小売価格
2,310円（税込）を
税込価格 2,079円
（本体価格1,890円）で販売中！！
https://www.bariuma.net/category-16/category-17/coteaux-bourguignons-rouge-potel-aviron.html
最近認定された新しい広域のアペラシオン。
ブルゴーニュ産のガメイとピノノワールを比率を問わず混醸してよいとされるアペラシオンですが、ポテル・アヴィロンのものはガメイのみで造られています。
ニコラ・ポテル氏とステファン・アヴィロン氏のジョイント。
輸入元の担当者が話すに、プロのみなさまにブラインドテイスティングしてもらった際、ピノノワールと間違う方が多かったとのこと。
それもそのはず、ボジョレーの限られた区画で採れた、高樹齢のブドウ樹から採れたガメイを使用。上品な余韻が長く残ります。
彼らはボジョレーの各々のテロワールを最大に発揮し、ピノノワールを超えるガメイを造ることを目標としています。
先日、セラー熟成品を味見しましたが、驚くほどしなやかな熟成を遂げておりました。ワインラバーの方にはぜひ試していただきたい一品です。
https://www.bariuma.net/category-16/category-17/coteaux-bourguignons-rouge-potel-aviron.html
────────────────────────────────────
お買い物の方法などは↓↓こちら↓↓をご覧下さい。
http://bariuma.net/page-18.html
────────────────────────────────────
*:・'゜☆。.: 雄町生々 *:・'゜☆。.:
【清酒】
繁桝 特別純米「雄町」生々
産地情報
福岡県八女市
1.8L
税込価格 2,750円
（本体価格2,500円）で販売中。
https://www.bariuma.net/category-1/category-5/1.8l-ja-3.html
720ml
税込価格 1,375円
（本体価格1,250円）で販売中。
https://www.bariuma.net/category-1/category-5/720ml-ja-2.html
毎年、暮れから段階的に期限定で発売されている繁桝の生々シリーズ。
今回は雄町の特別純米酒です。
最近「雄町」とラベルに表記した酒を特によく目にするようになりました。
繁桝の雄町は、豊潤で膨らみとコシのある味わい。この酒は生酒ですが飲まれる際にはぜひ、電子レンジを使ってもいいのでぬる燗を試してください。※保管は冷蔵でお願いします。
冷やして保存するから「冷酒」なので冷やしたまま飲まないといけない。というのは大間違いで、少しボディのある生酒は風呂湯より少し低めの温度にすると表情ががらりと変わり、それを楽しむのも一興かと思います。
1.8L
https://www.bariuma.net/category-1/category-5/1.8l-ja-3.html
720ml
https://www.bariuma.net/category-1/category-5/720ml-ja-2.html
────────────────────────────────────
*:・'゜☆。.: ロワールの土着品種 *:・'゜☆。.:
【白ワイン】
グロ・プラン・デュ・ペイ・ナンテ・シュール・リー ／ ベルナール・エ・ドミニク・マルタン
[ Gros Plant du Pay Nantais ｓur Lie / Bernard et Dominique Martin ]
産地情報
フランス・ロワール地方
税込価格 1,619円
（本体価格1,472円）
近年2011年に、AOC認定を受けたグロ・プラン・デュ・ペイ・ナンテ。
原料となる品種「フォルブランシュ」はロワール川が大西洋に注ぐ河口付近でミュスカデと一緒に育てられています。
かつてはコニャックを生み出す品種でしたが、接木をすると病弱になるためコニャックの座はユニブランに譲り、2011まではミュスカデも影にひっそりとVDSQワインとして地元ナントの人々に愛されてきました。
どうしてもミュスカデが初夏から夏場なので、フォルブランジュ（グロ・プラン）も夏なイメージがありますが、テイスティングしてみるとオールシーズン楽しめるのでは？という感想が浮かびました。
澱とともに熟成を進めるシュールリー製法。ボリューム感はありませんが、レモンを思わせる清涼感のあるクエン酸の味わい。焼き魚、素朴な魚介料理と一緒に楽しめます。
────────────────────────────────────
お買い物の方法などは↓↓こちら↓↓をご覧下さい。
http://bariuma.net/page-18.html
────────────────────────────────────
*:・'゜☆。.: 義理ではないホワイトデー向け *:・'゜☆。.:
【リキュール】
耐雪梅花麗（ゆきにたえてばいかうるわし）16年 720ml／紅乙女
産地情報
福岡県久留米市（田主丸）
税込価格 19,440円
（本体価格18,000円）にて販売中！！
http://bariuma.net/category-23/16-720ml.html
胡麻焼酎（祥酎）でおなじみの紅乙女。
主力商品はごまの焼酎ですが、ここだけの話、副原料として使う麦焼酎の原酒を大量に貯蔵しています。
福岡県産麦、アランビック式蒸留器で仕込まれた焼酎を、原酒のままフレンチオーク樽に16年貯蔵。液面はすでに琥珀色を帯びて、パッと見た目、香り、味わいはウイスキーです。
この原酒に総量に対し15％の胡麻焼酎梅酒をブレンド。
熱を帯びたようなアルコールがのど元を流れた後に、プラムのフレーバーが残るという寸法です。
上質な原酒をウイスキーとして出せない製造免許上の事情と、上質なリキュールが手元にあったというダブルの偶然により生まれたハードリカーです。
名称から「梅酒」を連想してしまいますが、これはどちらかというとウイスキーですよ。
洋酒（ハードリカー）に「シェリー・オーク・フィニッシュ」や「ポート・ウッド・フィニッシュ」などとありますが、それぞれ最後の数年熟成でシェリー酒樽やポートワイン樽を用いて風味を出します。
製法は違いますが、感じとしては近い。
本命ホワイトデーにいかがでしょう？
http://bariuma.net/category-23/16-720ml.html
────────────────────────────────────
幻の焼酎「魔王」抽選販売実施中
大好評です。
http://bariuma.net/category-9/category-10-page-2.html
────────────────────────────────────
■□■□■編集後記
コロナウイルスの感染拡大を防止するため、各地のアルコール関連のイベントが中止になったという話題に、胸を痛めております。
諸々の準備が大変なことを知っているだけに、関係者の方の無念さは察するに余りあるものがあります。
早期の収束を祈るばかりです。
/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣
最後までご覧いただきありがとうございます。
あなた様とネット上でお会いできたことをとても喜んでいます。
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
発行元：バリウマ・ネット（青木酒店通販事業部）
発行責任者：青木敬一
URL：http://www.bariuma.net/
E-mail: info@bariuma.net
〒830-003
福岡県久留米市西町1179-1
営業時間10:00～21:00 定休日：日曜
【Tel】 0942-35-2233 【Fax】0942-35-2240
