| 厳選した山田錦を用いた純米酒。季節限定の無濾過生原酒です。 まろやかさと軽やかさが混在するようなバランスのいい味わいがあり、生酒でこれをやるのは異論があるかも知れませんが、お燗をつけるとまた違う表情を見せてくれそう。 フレッシュ感の中に不思議な落ち着きがあるのは、この地に湧く柔らかい水のおかげ、それを生かす蔵の技なのかもね。だなんて勘ぐってしまいます。 余談ですが、蔵の近場で湧いている「清水湧水」は環境省の「名水百選」に選ばれています。 ※生酒につき輸送にはクール便をご利用ください。 ※季節限定品につき、売り切れの際はご容赦ください。 この商品の1.8Lはこちら |
|
| 地方： |
福岡県 |
| 地区： |
うきは市 |
| 種類： |
清酒 |
| 分類： |
純米無濾過生原酒 |
| 生産者： |
いそのさわ |
| 原料米： |
山田錦 |
| 精米歩合： |
60％ |
| 容量： |
720ml |
| アルコール度： |
17度 |
