※写真は過去の商品のイメージです。 2020発売分(2019年、令和元年BY) この12号仕込は糸島産山田錦を9号系酵母で醸した純米大吟醸酒。 吟醸香はほとんど感じさせず、麹香を感じさせる。米の優しくもふくよかな味わいを楽しめる。のどごしも滑らかかつすっきり。新酒なのに落ち着いた雰囲気を出している。この「槽汲み」企画の醍醐味をストライクで感じさせる味わい。 ※2月3日より出荷対応いたします。 ※若干のガスを含有しています。 ※限定品につき品切れの際はご容赦ください。 ※輸送はチルド便をご指定ください。 |
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地方: |
福岡県 |
地区: |
久留米市 |
種類: |
清酒 |
分類: |
純米大吟醸 無濾過生原酒(若干の炭酸ガスを含みます) |
生産者: |
杜の蔵 |
原料米: |
糸島産山田錦 |
日本酒度: |
+4 |
酸度: |
1.3 |
精米歩合: |
50% |
容量: |
720ml |
アルコール度: |
16度以上17度以下 |