| 風光明媚な小石原川沿いにある焼酎メーカーです。 香ばしい焙煎麦に麹菌を這わせ、それを100％使用して焼酎を蒸留しているところは、きっと国内でも他にないと思われます。 常圧蒸留の焼酎は、焙煎麦の持つ複雑な甘味、濃い麦茶を連想させるようなフレーバー、麦の持つ独特なクセを存分に液面に落とし込んでいます。 芋焼酎と麦焼酎の味わいの良い部分は相通ずるものがあると思わせる一本。けっこうクセが強い部類だと思います。 「グーフォ」とはイタリア語でフクロウのこと。 グーフォ・ビアンコはこちらになります。 |
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| 地方： |
福岡県 |
| 地区： |
三井郡大刀洗町 |
| 種類： |
焼酎乙類 |
| 分類： |
麦焼酎 |
| 生産者： |
研醸（株） |
| 原料： |
焙煎麦麹100％ |
| 容量： |
720ml |
| アルコール度数 |
25度 |
