※画像はH29年のものです。実際には令和6年のものを販売しております。 ※季節限定品につき、品切れの際はご容赦ください。 蒸留したての焼酎を、無濾過(手ですくえる範囲での濾過はしてある)でそのまま瓶詰めしてありすので液面は白濁しております。 開封後すぐは、芋焼酎の「ツン」とした香りがありますが、グラスに注いでしばらく時間を置くと馴染みます。また冬場の気温を考えると、白濁した旨味成分が、瓶の底に沈殿することも考えられますが、品質に問題ありません。 日本一、芋の香りのきつい焼酎を目指しているそうですが、臭いと旨味のバランスがいいのか、最終的にはお客様の「おいしい」という感想に結びついているようです。 飲んだお客様にると「香りは去年のものよりもマイルド、新酒のわりに旨味が乗っていて良かった」とのことです。 ご理解の上お楽しみください。 |
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地方: |
鹿児島県 |
地区: |
阿久根市 |
種類: |
焼酎乙類 |
分類: |
芋焼酎 |
品種: |
しろゆたか(鹿児島県産) 米麹 |
生産者: |
大石酒造(株) |
容量: |
1.8L |
アルコール度数 |
25度 |