スペインのトーレス社の分家、チリのミゲルトーレス社が丹精こめて謹醸しています。 輸入元の担当者がチリに赴き、数週間ブドウ栽培を手伝ったというので話を聞くと相当に環境意識も強く、冷涼で広大な土地で環境に負荷をかけずに栽培した果実を、近代的な醸造設備で造っているそうです。 そんなミゲルトーレス、チリ産のブラン・ド・ノワールとでもいいましょうか。 丁寧に栽培されたピノノワール100%をちゃんとメトード・クラシコ(瓶内二次発酵)醸造し、泡立ちや繊細な余韻は相当に上質なものです。 レモンなどの香りの中に、焼いたリンゴやイチジクのニュアンスが包まれているような印象のワイン。 シャンパーニュが好きっておっしゃる方にぜひお試しいただきたいワインです。 |
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生産国: |
チリ |
地方: |
クリコヴァレー |
地区: |
コルディエラ(自社畑) |
種類: |
果実酒 |
分類: |
スパークリングワイン |
タイプ: |
ブリュット |
ヴィンテージ: |
NV |
生産者: |
ミゲルトーレス社 |
原料品種: |
ピノノワール |
容量: |
750ml |