CB(シュナンブラン) / ワタリセファーム&ワイナリー [ Chenin Blanc / Watarise farm&winery ]

2,750  (税込)
(税抜 2,500 )
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109221
在庫あり
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2016年北九州市が「汐風香る魅惑のワイン特区」に認定されたことをきっかけに、念願のワイン造りを始められた本格派のワイナリーです。
先代から受け継いだ畑にブドウを植え、甲信や宮崎のワイナリーでワイン醸造を学んだ農家さんが造っています。
今回は、シュナンブランが僅少入荷です。
シュナンブランはフランスのロワール川流域のヴーヴレイや南アフリカでおなじみの品種ですが、各地で味わいに違いがあり(特に甘さ)シャルドネやソーヴィニヨンブランのようにはっきりとした特性が見えづらいという先入観がありますが、このワインはシャッキリとミネラルが立っておりドライな味わいに仕上がっています。
完全に手摘みで丁寧に収穫。舌触りは限りなく軽やか。
プラム、紫蘇などのハーブのフレーバーに蜂蜜の香りがアクセントとなり、気が付けば1本空いているというゴキゲンな1本です。
生産国:
 
日本
 
地方:
 
福岡県
 
地区:
 
北九州市若松区
 
村:
 
有毛
 
種類:
 
果実酒
 
分類:
 
白ワイン
 
タイプ:
 
軽快な辛口
 
ヴィンテージ:
 
2020
※ヴィンテージは予告なく変動する場合があります。
ご指定がある場合はお問い合わせ下さい
生産者:
 
ワタリセファーム&ワイナリー
 
等級:
 
日本ワイン
 
原料品種:
 
シュナンブラン
 
容量:
 
750ml
 

ワイン用追加情報

容量:
  • 750ml
産地:
  • その他の国・日本ワイン