佐賀県と福岡県の境目にある基山町。 わが町久留米からだと、国道3号線を法定速度でカッ飛ばして片道30分程度。マンガ「キングダム」の作家さんの故郷だったり、夜中に行きたくなるトラックドライバー御用達のラーメン屋がある町です。 そんな基山町にある基峰鶴を造る基山商店と、障害福祉サービスPICFA(ピクファ)が造り上げた一本です。 酒は基山商店の杜氏、小森さんが担当し、ラベルをPICFAの本田さんがデザイン。 表記はありませんが山田錦を用いた純米酒です。 瓜のフレーバーと、どこか気持ちをホッと和ませる柔らかな甘みがあり、普段酒を飲みなれない方にも好まれる舌触りだと思われます。 疫病退散、家内安全など星に願いを込めて、夜長に楽しみたいものです。 ※売上の一部は同施設に寄付され創作活動を仕事とするメンバーの皆様の画材代等に役立てられます。 ※数量限定品につき、品切れの際はご容赦くださいませ。 |
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地方: |
佐賀県 |
地区: |
三養基郡基山町 |
種類: |
清酒 |
分類: |
純米 |
生産者: |
基山商店 |
原料米: |
佐賀県産山田錦 |
日本酒度: |
±0 |
酸度: |
1.4 |
精米歩合: |
麹50% 掛70% |
容量: |
720ml |
アルコール度: |
15度 |