生産地に近いから味わえる池亀 純米大吟醸 無濾過・無加水 720ml
( http://bariuma.net/category-1/category-2/720ml-ja-8.html )の生原酒です。
ヨーロッパでもPP(パーカーポイント)90点のワインが生詰めのまま輸入されているという話は聞いたことがありません。
しぼりから瓶詰めまで一切人の手を加えず、加熱処理もせずにそのまま瓶詰めしてあります。最小限の瓶火入れで、細やかな味わいをそのまま楽しめます。
ところでこのお酒、ワイン批評家のロバート・パーカー氏にワインアヴォケイド誌中の清酒企画に於きましてパーカーポイント100点満点中、90点を獲得したそうです。
彼は800種類の清酒をテイスティングし、90点以上をつけたのは78種類だったとのこと。
ワインにおける彼の好みの味わいが、なんとなく想像できる方はこのお酒の持つ個性を共感できると思います。ぜひワイングラスでお試しください。
同点数帯のフランスワインなどに比べると、大変お手ごろな純米大吟醸生です。
※デリケートな生酒につき配送はチルド便をご利用ください。
|
|
地方: |
福岡県 |
地区: |
久留米市(三潴) |
種類: |
清酒 |
分類: |
純米大吟醸 |
生産者: |
池亀酒造(株) |
原料米: |
糸島産山田錦 |
日本酒度: |
非公開 |
酸度: |
非公開 |
精米歩合: |
50% |
容量: |
720ml |
アルコール度: |
16度 |