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【bariuma.net】黄金週間に飲むものを母の日を意識しつつ選んでみましょう。魔王の抽選も引き続き実施中！！

2018/04/27

by 青木敬一

───────バリウマ・ネット────────────────────── http://www.bariuma.net/ ────────────────
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平成30年4月27日号

バリウマ・ネットの青木でございます。

また今回初めてメールが届いた方、初めまして。
どうぞ末永く宜しくお願いします。

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先日、みいの寿、研醸（株）2社合同開催の酒蔵びらきにお邪魔しました。
実はこの2社、細い道を挟んでお向かいにあり一度に酒と焼酎を味わうことができるお得な蔵開きでした。
研醸さんの代表銘柄はにんじん焼酎「珍（めずらし）」。にんじん焼酎を造るのに補助的に麦焼酎も必要になるので、麦焼酎も製造販売しています。
※参考
http://bariuma.net/category-9/category-15/1.8l-ja-5.html

倉庫を覗くと、麦焼酎を樽で貯蔵する様子も垣間見れこの後どういう商品が出るのかが楽しみです。

さて5月は母の日があります。（今年は5月13日）
お母さんが喜びそうなお酒をたんと準備いたしております。

※
ゴールデンウィーク中の営業案内
http://bariuma.net/h30-ja.html
※

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■今月のもくじ

●母の日に発泡する日本酒などいかがでしょう
http://bariuma.net/category-1/category-3/1-500ml-500ml.html

●南アフリカのシャルドネ
http://bariuma.net/category-16/category-18/750ml-boschendal-chardonnay.html

●南半球の泡
http://bariuma.net/category-16/category-19/n.v-chardonnay-pinot-noir-nv-dunes-and-greene-ja.html

●佐賀的解釈の備前雄町
1.8L
http://bariuma.net/category-1/category-6/1.8l-ja-2.html

720ml
http://bariuma.net/category-1/category-6/720ml-ja-10.html

●槽掛け無濾過原酒瓶火入れ
http://bariuma.net/category-1/category-5/720ml-ja-16.html

●ゆっくり熟成させたような
http://bariuma.net/category-1/category-5/1.8l-ja-3.html

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お買い物の方法などは↓↓こちら↓↓をご覧下さい。
http://bariuma.net/page-18.html

ゴールデンウィーク中の営業案内
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.:*:・'゜☆。.: 母の日に発泡する日本酒などいかがでしょう :*:・'゜☆。.:

【清酒】

レイクスチャプター1 白ラベル純米吟醸おりがらみ 500ml／基峰鶴
[ ＲＡＫＥＳＣＨＡＰＴＥＲ１ＷＨＩＴＥＬＡＢＥＬ 500ml／ＫＩＨＯＵＤＵＲＵ ]（微発泡）
産地情報
佐賀県三養基郡

税込価格 1,836円
（本体価格1,700円）で販売中。

http://bariuma.net/category-1/category-3/1-500ml-500ml.html

優しい甘さのある純米吟醸酒、基峰鶴の「レイクス」の白ラベルおりがらみです。
この白ラベルは売り切れごめんの限定発売品です。
蔵の立地する、基山町内の農家さんの作る山田錦を50％磨いた純米吟醸酒、おりを残したまま瓶詰めしているので残った酵母が発酵し、若干の発泡があるのが特徴。
口当たりに滑らかな泡と甘さを感じるので、果物やクリームを使ったお菓子などと相性がいいと思われます。
開栓の際、噴出す可能性があるので、しっかり冷やしガス圧を落として少し気をつけて開けてください。

※デリケートなお酒ですので、輸送にはチルド便をご利用ください。

http://bariuma.net/category-1/category-3/1-500ml-500ml.html

※発泡しないレイクス黒ラベルはこちらです。
http://bariuma.net/category-1/category-6/1-500ml-500ml.html

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.:*:・'゜☆。.: 南アフリカのシャルドネ :*:・'゜☆。.:

【清酒】

シャルドネ／ボッシェンダル
[ Boschendal / Chardonnay ]
産地情報
南アフリカ・西ケープ州

税込価格 2,268円
（本体価格2,100円）にて販売中！！

http://bariuma.net/category-16/category-18/750ml-boschendal-chardonnay.html

世界中で栽培されている「シャルドネ」。
やはりお手本はブルゴーニュのそれだと思います。
以前、同じ造り手の「シャルドネ・ピノノワール」を扱っておりました。シャルドネとピノノワールを用いた珍しい白ワインで、価格の割りに品質が高いワインだったのに惜しまれつつ終売。
その後継のつもりでテイスティングしましたが、香草、パッションフルーツ、リンゴ、白桃などのニュアンス。樽発酵によるものか、心地よいトーストの香りがあり食欲をくすぐります。アタックにシナモンなどのスパイシーさがあるのに対し、きれいなミネラルが余韻を飾るような印象。
説明にブルゴーニュを用いた方がわかりやすいくらいに複雑さのある、完成度の高いワインだと思います。

http://bariuma.net/category-16/category-18/750ml-boschendal-chardonnay.html

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.:*:・'゜☆。.: 南半球の泡 :*:・'゜☆。.:

【スパークリングワイン】

シャルドネ・ピノノワール N.V ／デューンズ・アンド・グリーン
[ Chardonnay Pinot Noir NV / DUNES & GREENE ]
産地情報
オーストラリア・南オーストラリア州

輸入元希望小売価格
2,268円（税込）を

↓↓

税込価格 2,041円
（本体価格1,980円）にて販売中！！

http://bariuma.net/category-16/category-19/n.v-chardonnay-pinot-noir-nv-dunes-and-greene-ja.html

オールシーズン楽しめそうな、お手ごろスパークリングワイン。
シャルドネ、ピノノワールというスパークリングの基本的なセパージュに、カベルネソーヴィニヨンやシラーズ、グルナッシュなどの品種でコクの肉付けしているような印象。
「コク」と「喉越しの軽さ」のバランスが非常に優れたスパークリングワインです。
全量マロラクティック発酵、アッサンブラージュ後は澱とともに1年間熟成させ、門出のドサージュも1Lあたり9.7グラムとごくわずか。
クリーミーでまろやかな泡を楽しむことができます。
オレンジピールの第一アロマ、口に含むとピーチのソフトクリームのような香りが鼻に抜けてきます。
果実の充実感のある、ドライな味わい。

http://bariuma.net/category-16/category-19/n.v-chardonnay-pinot-noir-nv-dunes-and-greene-ja.html

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*:・'゜☆。.: 佐賀的解釈の備前雄町 *:・'゜☆。.:

【清酒】

基峰鶴／純米吟醸雄町
産地情報
佐賀県三養基郡

1.8L
税込価格 3,348円
（本体価格3,100円）で販売中。
http://bariuma.net/category-1/category-6/1.8l-ja-2.html

720ml
税込価格 1,674円
（本体価格1,550円）
http://bariuma.net/category-1/category-6/720ml-ja-10.html

旨味と甘味に重きを置くような、味の造りです。
純米吟醸雄町生の先入観もありますが、比べてみると香りも穏やかで膨らみのあるたおやかな味わい。
あくまで飲む際の温度帯は各々の好みでいいんですが、おススメはするんであればひや（常温）～ぬる燗。
この柔らかな個性を楽しむことができる絶妙なポイントだと思います。

1.8L
http://bariuma.net/category-1/category-6/1.8l-ja-2.html

720ml
http://bariuma.net/category-1/category-6/720ml-ja-10.html
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*:・'゜☆。.: 槽掛け無濾過原酒瓶火入れ *:・'゜☆。.:

【清酒】

大山槽掛け特別純米無濾過原酒瓶火入れ 720ml
産地情報
山形県鶴岡市

税込価格 1,665円
（本体価格1,542円）

http://bariuma.net/category-1/category-5/720ml-ja-16.html

※槽掛けとは・・・。
発酵したもろみを酒袋に詰め、槽（※ふね）という大きなバスタブ状の容器の淵にぶら下げて引力に任せ落ちてくる澄んだ酒を採ったもの。
搾れる量が少ないので高精米の鑑評会出展用の酒などに用いられる搾り方。
※
おなじみ「大山特別純米酒」のもろみを槽掛けで搾り、雫採りにした生酒を澱が沈んだタイミングで濾過も度数調整のせずに生のまま瓶詰め。
その後、瓶に入ったまま火入れ処理を施しただけのお酒です。
首掛けのタイトル「槽掛け特別純米生原酒無濾過生詰後瓶火入」というには、こういう意味が込めてありました。

通年の大山特別純米と飲み比べてみてください。同じもろみからできるお酒も、搾りの違いでまるで別の表情を現します。

※※
製品の特性上、時の経過とともに淡雪または霞のような「おり」が発生することがあります。全く害のないものですから安心してお召し上がりください。
※※
http://bariuma.net/category-1/category-5/720ml-ja-16.html

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*:・'゜☆。.: ゆっくり熟成させたような *:・'゜☆。.:

【清酒】

繁桝特別純米「雄町」生々 1.8L

産地情報
福岡県八女市

税込価格 2,700円
（本体価格2,500円）

http://bariuma.net/category-1/category-5/1.8l-ja-3.html

毎年、暮れから段階的に期限定で発売されている繁桝の生々シリーズ。
今回は雄町の特別純米酒です。
最近「雄町」とラベルに表記した酒を特によく目にするようになりました。
繁桝の雄町は、豊潤で膨らみとコシのある味わい。この酒は生酒ですが飲まれる際にはぜひ、電子レンジを使ってもいいのでぬる燗を試してください。※保管は冷蔵でお願いします。
冷やして保存するから「冷酒」なので冷やしたまま飲まないといけない。というのは大間違いで、少しボディのある生酒は風呂湯より少し低めの温度にすると表情ががらりと変わり、それを楽しむのも一興かと思います。

限定品につき、品切れの際はご容赦ください。
火入れ処理をしていない生酒ですので、チルド便のご利用を推奨します。

http://bariuma.net/category-1/category-5/1.8l-ja-3.html

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幻の焼酎「魔王」抽選販売実施中

大好評です。
http://bariuma.net/category-9/category-10-page-2.html

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■□■□■編集後記

健康診断で尿酸値が高いと出たので、コーヒーを飲みながら酒の記事を編集しています。
30年くらい昔「Gu-Guガンモ」というアニメがありました。その主人公のガンモという鳥はコーヒーで酔っ払っていましたが、その気持ちが少しわかるようになりました。胃は荒れますが案外とハイになりますよ。

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最後までご覧いただきありがとうございます。
あなた様とネット上でお会いできたことをとても喜んでいます。

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発行元：バリウマ・ネット（青木酒店通販事業部）
発行責任者：青木敬一
URL：http://www.bariuma.net/
E-mail: info@bariuma.net

〒830-0032
福岡県久留米市西町1179-1
営業時間10:00～21:00 定休日：日曜
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PedroLed 2024/06/03, 06:56

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RobertTon 2024/06/03, 06:25

The world’s most walkable cities revealed (and they aren’t in the US)
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Strap up, people, we’re going boots-on-the-ground for this week’s CNN Travel newsletter. Let’s leave the jet engines behind, quit viewing the world through screens and breathe in sweet lungfuls of adventure.
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Few things in life are as delightful as ambling around a new neighborhood in a new city, chancing upon cute stores, bars, eateries and public spaces. But decades of car-centric policies means lots of cities around the world lack an abundance of pedestrian-friendly streets, a new study called “The ABC of Mobility” has found.

The bigger and richer the city, the less likely it is to be easily walkable. But there are plenty of exceptions, as the stats from the study broken down by The Economist newspaper show.

The Mozambique seaport of Quelimane, population 350,000, comes out as the most foot-friendly of the 794 cities surveyed in the study, but there are some less off-the-radar destinations in Europe (whose metropolises rank considerably higher than those of the United States).

In the Netherlands, the tree-lined canals of Utrecht (No. 3) and the monumental splendor of The Hague (No. 27) are quieter alternatives to tourist favorite Amsterdam (No. 66).

In northern Spain, the port city of Bilbao (No. 8) is famous for its Frank Gehry–designed Guggenheim Museum, and Leon (No. 9) boasts Roman ruins and Gothic cathedrals.

Finally, in the Alpine region of Tyrol, where Italy meets Austria, Bolzano (No. 14) offers an opportunity to come face-to-face with Otzi the Iceman in the archaeological museum, while Innsbruck (No. 25) has world-class skiing and mountaineering.

KennethLus 2024/06/03, 05:57

Airbus Beluga: World’s strangest-looking plane gets its own airline
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he Airbus Beluga, one of the world’s strangest airplanes, now has its own airline.

The odd-looking, oversized cargo plane — a favorite among planespotters around the world — has been in service for close to two decades. It mainly transports aircraft parts between Airbus’ manufacturing facilities spread throughout Europe.

Now, a new version of the Beluga is replacing the original fleet, which has gone on to power a standalone freight airline called Airbus Beluga Transport.

“There are very few options on the market for oversize items,” says Benoit Lemonnier, head of Airbus Beluga Transport. “Most often there’s a need to partially dismantle a payload to make it fit in an aircraft — whereas in the Beluga, it will just fit.”
https://kraken13r.at
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The very first Beluga was originally known as the Airbus Super Transporter. But after its nickname — derived from the resemblance to the white Arctic whale — gained popularity, Airbus decided to rename the aircraft Beluga ST, retaining the original name in the acronym.

It first flew in 1994 and entered service in 1995, followed over the years by four more examples, the last of which was rolled out in late 2000.

“The Beluga was developed to transport large sections of Airbus aircraft from its factories in France, Germany, the UK, Spain and Turkey to the final assembly lines located in Toulouse and Hamburg,” explains Lemonnier. “It is a very special design, because it’s actually a transformation of an A300-600 that had its entire head removed and then equipped with special fuselage shells, a bigger door and dedicated flight equipment.”

Before the Beluga, Airbus was using a fleet of Super Guppies, modified versions of 1950s Boeing Stratocruiser passenger planes that had previously been in service with NASA to ferry spacecraft parts. Now, history is repeating itself as the original Beluga is being replaced by a more spacious and advanced model, the Beluga XL.

Longer and bigger than the ST, the Beluga XL is capable of carrying both wings, rather than just one, of the Airbus A350, the company’s latest long-haul aircraft that rivals the Boeing 787 and 777.

“The XL is based on a much more modern platform, the A330,” Lemonnier adds. “Since 2018, six XLs have been built, and the latest one will be delivered very soon to the internal Airbus airline. The Beluga XL can fully substitute the Beluga ST on the internal Airbus network, so the STs can become available for alternative service.”

Larrycix 2024/06/03, 05:57

The world’s most walkable cities revealed (and they aren’t in the US)
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Few things in life are as delightful as ambling around a new neighborhood in a new city, chancing upon cute stores, bars, eateries and public spaces. But decades of car-centric policies means lots of cities around the world lack an abundance of pedestrian-friendly streets, a new study called “The ABC of Mobility” has found.

The bigger and richer the city, the less likely it is to be easily walkable. But there are plenty of exceptions, as the stats from the study broken down by The Economist newspaper show.

The Mozambique seaport of Quelimane, population 350,000, comes out as the most foot-friendly of the 794 cities surveyed in the study, but there are some less off-the-radar destinations in Europe (whose metropolises rank considerably higher than those of the United States).

In the Netherlands, the tree-lined canals of Utrecht (No. 3) and the monumental splendor of The Hague (No. 27) are quieter alternatives to tourist favorite Amsterdam (No. 66).

In northern Spain, the port city of Bilbao (No. 8) is famous for its Frank Gehry–designed Guggenheim Museum, and Leon (No. 9) boasts Roman ruins and Gothic cathedrals.

Finally, in the Alpine region of Tyrol, where Italy meets Austria, Bolzano (No. 14) offers an opportunity to come face-to-face with Otzi the Iceman in the archaeological museum, while Innsbruck (No. 25) has world-class skiing and mountaineering.

Rubenmof 2024/06/03, 05:57

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MichaelZem 2024/06/03, 05:50

Airbus Beluga: World’s strangest-looking plane gets its own airline
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he Airbus Beluga, one of the world’s strangest airplanes, now has its own airline.

The odd-looking, oversized cargo plane — a favorite among planespotters around the world — has been in service for close to two decades. It mainly transports aircraft parts between Airbus’ manufacturing facilities spread throughout Europe.

Now, a new version of the Beluga is replacing the original fleet, which has gone on to power a standalone freight airline called Airbus Beluga Transport.

“There are very few options on the market for oversize items,” says Benoit Lemonnier, head of Airbus Beluga Transport. “Most often there’s a need to partially dismantle a payload to make it fit in an aircraft — whereas in the Beluga, it will just fit.”
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The very first Beluga was originally known as the Airbus Super Transporter. But after its nickname — derived from the resemblance to the white Arctic whale — gained popularity, Airbus decided to rename the aircraft Beluga ST, retaining the original name in the acronym.

It first flew in 1994 and entered service in 1995, followed over the years by four more examples, the last of which was rolled out in late 2000.

“The Beluga was developed to transport large sections of Airbus aircraft from its factories in France, Germany, the UK, Spain and Turkey to the final assembly lines located in Toulouse and Hamburg,” explains Lemonnier. “It is a very special design, because it’s actually a transformation of an A300-600 that had its entire head removed and then equipped with special fuselage shells, a bigger door and dedicated flight equipment.”

Before the Beluga, Airbus was using a fleet of Super Guppies, modified versions of 1950s Boeing Stratocruiser passenger planes that had previously been in service with NASA to ferry spacecraft parts. Now, history is repeating itself as the original Beluga is being replaced by a more spacious and advanced model, the Beluga XL.

Longer and bigger than the ST, the Beluga XL is capable of carrying both wings, rather than just one, of the Airbus A350, the company’s latest long-haul aircraft that rivals the Boeing 787 and 777.

“The XL is based on a much more modern platform, the A330,” Lemonnier adds. “Since 2018, six XLs have been built, and the latest one will be delivered very soon to the internal Airbus airline. The Beluga XL can fully substitute the Beluga ST on the internal Airbus network, so the STs can become available for alternative service.”

JamesHak 2024/06/03, 05:33

https://ukrtvory.in.ua/

Optisy 2024/06/03, 05:19

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