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【bariuma.net】黄金週間に飲むものを母の日を意識しつつ選んでみましょう。魔王の抽選も引き続き実施中！！

2018/04/27

by 青木敬一

───────バリウマ・ネット────────────────────── http://www.bariuma.net/ ────────────────
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平成30年4月27日号

バリウマ・ネットの青木でございます。

また今回初めてメールが届いた方、初めまして。
どうぞ末永く宜しくお願いします。

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先日、みいの寿、研醸（株）2社合同開催の酒蔵びらきにお邪魔しました。
実はこの2社、細い道を挟んでお向かいにあり一度に酒と焼酎を味わうことができるお得な蔵開きでした。
研醸さんの代表銘柄はにんじん焼酎「珍（めずらし）」。にんじん焼酎を造るのに補助的に麦焼酎も必要になるので、麦焼酎も製造販売しています。
※参考
http://bariuma.net/category-9/category-15/1.8l-ja-5.html

倉庫を覗くと、麦焼酎を樽で貯蔵する様子も垣間見れこの後どういう商品が出るのかが楽しみです。

さて5月は母の日があります。（今年は5月13日）
お母さんが喜びそうなお酒をたんと準備いたしております。

※
ゴールデンウィーク中の営業案内
http://bariuma.net/h30-ja.html
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■今月のもくじ

●母の日に発泡する日本酒などいかがでしょう
http://bariuma.net/category-1/category-3/1-500ml-500ml.html

●南アフリカのシャルドネ
http://bariuma.net/category-16/category-18/750ml-boschendal-chardonnay.html

●南半球の泡
http://bariuma.net/category-16/category-19/n.v-chardonnay-pinot-noir-nv-dunes-and-greene-ja.html

●佐賀的解釈の備前雄町
1.8L
http://bariuma.net/category-1/category-6/1.8l-ja-2.html

720ml
http://bariuma.net/category-1/category-6/720ml-ja-10.html

●槽掛け無濾過原酒瓶火入れ
http://bariuma.net/category-1/category-5/720ml-ja-16.html

●ゆっくり熟成させたような
http://bariuma.net/category-1/category-5/1.8l-ja-3.html

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お買い物の方法などは↓↓こちら↓↓をご覧下さい。
http://bariuma.net/page-18.html

ゴールデンウィーク中の営業案内
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.:*:・'゜☆。.: 母の日に発泡する日本酒などいかがでしょう :*:・'゜☆。.:

【清酒】

レイクスチャプター1 白ラベル純米吟醸おりがらみ 500ml／基峰鶴
[ ＲＡＫＥＳＣＨＡＰＴＥＲ１ＷＨＩＴＥＬＡＢＥＬ 500ml／ＫＩＨＯＵＤＵＲＵ ]（微発泡）
産地情報
佐賀県三養基郡

税込価格 1,836円
（本体価格1,700円）で販売中。

http://bariuma.net/category-1/category-3/1-500ml-500ml.html

優しい甘さのある純米吟醸酒、基峰鶴の「レイクス」の白ラベルおりがらみです。
この白ラベルは売り切れごめんの限定発売品です。
蔵の立地する、基山町内の農家さんの作る山田錦を50％磨いた純米吟醸酒、おりを残したまま瓶詰めしているので残った酵母が発酵し、若干の発泡があるのが特徴。
口当たりに滑らかな泡と甘さを感じるので、果物やクリームを使ったお菓子などと相性がいいと思われます。
開栓の際、噴出す可能性があるので、しっかり冷やしガス圧を落として少し気をつけて開けてください。

※デリケートなお酒ですので、輸送にはチルド便をご利用ください。

http://bariuma.net/category-1/category-3/1-500ml-500ml.html

※発泡しないレイクス黒ラベルはこちらです。
http://bariuma.net/category-1/category-6/1-500ml-500ml.html

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.:*:・'゜☆。.: 南アフリカのシャルドネ :*:・'゜☆。.:

【清酒】

シャルドネ／ボッシェンダル
[ Boschendal / Chardonnay ]
産地情報
南アフリカ・西ケープ州

税込価格 2,268円
（本体価格2,100円）にて販売中！！

http://bariuma.net/category-16/category-18/750ml-boschendal-chardonnay.html

世界中で栽培されている「シャルドネ」。
やはりお手本はブルゴーニュのそれだと思います。
以前、同じ造り手の「シャルドネ・ピノノワール」を扱っておりました。シャルドネとピノノワールを用いた珍しい白ワインで、価格の割りに品質が高いワインだったのに惜しまれつつ終売。
その後継のつもりでテイスティングしましたが、香草、パッションフルーツ、リンゴ、白桃などのニュアンス。樽発酵によるものか、心地よいトーストの香りがあり食欲をくすぐります。アタックにシナモンなどのスパイシーさがあるのに対し、きれいなミネラルが余韻を飾るような印象。
説明にブルゴーニュを用いた方がわかりやすいくらいに複雑さのある、完成度の高いワインだと思います。

http://bariuma.net/category-16/category-18/750ml-boschendal-chardonnay.html

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.:*:・'゜☆。.: 南半球の泡 :*:・'゜☆。.:

【スパークリングワイン】

シャルドネ・ピノノワール N.V ／デューンズ・アンド・グリーン
[ Chardonnay Pinot Noir NV / DUNES & GREENE ]
産地情報
オーストラリア・南オーストラリア州

輸入元希望小売価格
2,268円（税込）を

↓↓

税込価格 2,041円
（本体価格1,980円）にて販売中！！

http://bariuma.net/category-16/category-19/n.v-chardonnay-pinot-noir-nv-dunes-and-greene-ja.html

オールシーズン楽しめそうな、お手ごろスパークリングワイン。
シャルドネ、ピノノワールというスパークリングの基本的なセパージュに、カベルネソーヴィニヨンやシラーズ、グルナッシュなどの品種でコクの肉付けしているような印象。
「コク」と「喉越しの軽さ」のバランスが非常に優れたスパークリングワインです。
全量マロラクティック発酵、アッサンブラージュ後は澱とともに1年間熟成させ、門出のドサージュも1Lあたり9.7グラムとごくわずか。
クリーミーでまろやかな泡を楽しむことができます。
オレンジピールの第一アロマ、口に含むとピーチのソフトクリームのような香りが鼻に抜けてきます。
果実の充実感のある、ドライな味わい。

http://bariuma.net/category-16/category-19/n.v-chardonnay-pinot-noir-nv-dunes-and-greene-ja.html

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*:・'゜☆。.: 佐賀的解釈の備前雄町 *:・'゜☆。.:

【清酒】

基峰鶴／純米吟醸雄町
産地情報
佐賀県三養基郡

1.8L
税込価格 3,348円
（本体価格3,100円）で販売中。
http://bariuma.net/category-1/category-6/1.8l-ja-2.html

720ml
税込価格 1,674円
（本体価格1,550円）
http://bariuma.net/category-1/category-6/720ml-ja-10.html

旨味と甘味に重きを置くような、味の造りです。
純米吟醸雄町生の先入観もありますが、比べてみると香りも穏やかで膨らみのあるたおやかな味わい。
あくまで飲む際の温度帯は各々の好みでいいんですが、おススメはするんであればひや（常温）～ぬる燗。
この柔らかな個性を楽しむことができる絶妙なポイントだと思います。

1.8L
http://bariuma.net/category-1/category-6/1.8l-ja-2.html

720ml
http://bariuma.net/category-1/category-6/720ml-ja-10.html
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*:・'゜☆。.: 槽掛け無濾過原酒瓶火入れ *:・'゜☆。.:

【清酒】

大山槽掛け特別純米無濾過原酒瓶火入れ 720ml
産地情報
山形県鶴岡市

税込価格 1,665円
（本体価格1,542円）

http://bariuma.net/category-1/category-5/720ml-ja-16.html

※槽掛けとは・・・。
発酵したもろみを酒袋に詰め、槽（※ふね）という大きなバスタブ状の容器の淵にぶら下げて引力に任せ落ちてくる澄んだ酒を採ったもの。
搾れる量が少ないので高精米の鑑評会出展用の酒などに用いられる搾り方。
※
おなじみ「大山特別純米酒」のもろみを槽掛けで搾り、雫採りにした生酒を澱が沈んだタイミングで濾過も度数調整のせずに生のまま瓶詰め。
その後、瓶に入ったまま火入れ処理を施しただけのお酒です。
首掛けのタイトル「槽掛け特別純米生原酒無濾過生詰後瓶火入」というには、こういう意味が込めてありました。

通年の大山特別純米と飲み比べてみてください。同じもろみからできるお酒も、搾りの違いでまるで別の表情を現します。

※※
製品の特性上、時の経過とともに淡雪または霞のような「おり」が発生することがあります。全く害のないものですから安心してお召し上がりください。
※※
http://bariuma.net/category-1/category-5/720ml-ja-16.html

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*:・'゜☆。.: ゆっくり熟成させたような *:・'゜☆。.:

【清酒】

繁桝特別純米「雄町」生々 1.8L

産地情報
福岡県八女市

税込価格 2,700円
（本体価格2,500円）

http://bariuma.net/category-1/category-5/1.8l-ja-3.html

毎年、暮れから段階的に期限定で発売されている繁桝の生々シリーズ。
今回は雄町の特別純米酒です。
最近「雄町」とラベルに表記した酒を特によく目にするようになりました。
繁桝の雄町は、豊潤で膨らみとコシのある味わい。この酒は生酒ですが飲まれる際にはぜひ、電子レンジを使ってもいいのでぬる燗を試してください。※保管は冷蔵でお願いします。
冷やして保存するから「冷酒」なので冷やしたまま飲まないといけない。というのは大間違いで、少しボディのある生酒は風呂湯より少し低めの温度にすると表情ががらりと変わり、それを楽しむのも一興かと思います。

限定品につき、品切れの際はご容赦ください。
火入れ処理をしていない生酒ですので、チルド便のご利用を推奨します。

http://bariuma.net/category-1/category-5/1.8l-ja-3.html

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幻の焼酎「魔王」抽選販売実施中

大好評です。
http://bariuma.net/category-9/category-10-page-2.html

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■□■□■編集後記

健康診断で尿酸値が高いと出たので、コーヒーを飲みながら酒の記事を編集しています。
30年くらい昔「Gu-Guガンモ」というアニメがありました。その主人公のガンモという鳥はコーヒーで酔っ払っていましたが、その気持ちが少しわかるようになりました。胃は荒れますが案外とハイになりますよ。

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最後までご覧いただきありがとうございます。
あなた様とネット上でお会いできたことをとても喜んでいます。

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発行元：バリウマ・ネット（青木酒店通販事業部）
発行責任者：青木敬一
URL：http://www.bariuma.net/
E-mail: info@bariuma.net

〒830-0032
福岡県久留米市西町1179-1
営業時間10:00～21:00 定休日：日曜
【Tel】 0942-35-2233 【Fax】0942-35-2240

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Daryltag 2024/11/23, 02:51

‘We barely made it out’: Californians desperately flee their homes amid raging wildfires
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Terrie Morin, 60, and her husband, Dave, were at the barber shop when they heard about a raging wildfire making headway toward their Camarillo home on Wednesday morning.

The couple were hosting two guests at the time, but because their guests worked late, Morin suspected they slept through the residence’s fire alarms.

“I run in the house, and I’m banging on the door, and they did not hear me. They were knocked out,” Morin told CNN. “Get the dog. Get out of here. You don’t have time, just get out!” she recalled telling them.
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Ten minutes later, Dave noticed sparks in their backyard. The temperature was also picking up.

“It was hot. It was so hot,” Morin recalled.

Dozens of homes in California’s Ventura County were set alight in a sweeping wildfire that burned through thousands of acres of land in just a matter of hours midweek –– prompting authorities to send more than 14,000 evacuation notices across the region.

The Mountain Fire began early Wednesday and was driven by winds gusting over 60 mph. The flames have seared through more than 20,485 acres of land, according to Cal Fire.

The families who evacuated at a moment’s notice, some who say they have now lost their homes, must deal with other losses that can also be devastating, from daily essentials like medications and shoes to meaningful possessions such as sculptures and artwork, to treasured keepsakes from the birth of a child or the life of a parent.

At least 132 properties have been destroyed by the fire, while 88 have been left damaged, Ventura County Fire Department officials said Thursday evening. Ten damage inspection teams have been deployed to inspect structures along the path of the blaze.

Ten people endured non-life-threatening injuries from the Mountain Fire, which are mostly related to smoke inhalation, Ventura County Sheriff Jim Fryhoff said.

Jacobsaite 2024/11/23, 02:47

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Charleshef 2024/11/23, 02:42

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In that spectrum in high-quality imitations, buyers will find a feature that goes beyond visual replication. Attention on the finer details ensures what every dupe captures the spirit of luxury. Going from stitching and even hardware also with surface treatments, these items are created adorning exactitude that includes added concentration with presenting authentic luxury journey involving individuals who have their hearts set on the Hermès signature looks without financially-induced discomfort.
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Since fashion keeps on to adapt, high-quality imitations turn into trendy options in providing a cost-effective option for enjoy coveted styles without compromising on the workmanship. Such a flexibility enables buyers to be able to keep fashionable at level of economic budget.
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Williamfeerm 2024/11/23, 01:47

Groundbreaking telescope reveals first piece of new cosmic map
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Greetings, earthlings! I’m Jackie Wattles, and I’m thrilled to be a new name bringing awe to your inbox.

I’ve covered space exploration for nearly a decade at CNN, and there has never been a more exciting time to follow space and science discoveries. As researchers push forward to explore and understand the cosmos, advancements in technology are sparking rapid developments in rocketry, astronomical observatories and a multitude of scientific instruments.
https://kra18att.cc
Кракен тор
Look no further than the missions racing to unlock dark matter and the mysterious force known as dark energy, both so named precisely because science has yet to explain these phenomena.

Astronomers have never detected dark matter, but they believe it makes up about 85% of the total matter in the universe. Meanwhile, the existence of dark energy helps researchers explain why the universe is expanding — and why that expansion is speeding up.
Extraordinary new scientific instruments are churning out trailblazing data, ready to reshape how scientists view the cosmos.

A prime example is the European Space Agency’s wide-angle Euclid telescope that launched in 2023 to investigate the riddles of dark energy and dark matter.

Euclid this week delivered the first piece of a cosmic map — containing about 100 million stars and galaxies — that will take six years to create.

These stunning 3D observations may help scientists see how dark matter warps light and curves space across galaxies.

Meanwhile, on a mountaintop in northern Chile, the US National Science Foundation and Stanford University researchers are preparing to power up the world’s largest digital camera inside the Vera C. Rubin Observatory.

Unearthed
In the mountains of Uzbekistan, a research team used lasers strapped to a flying robot to uncover two cities buried and lost for centuries.

The anthropologists said they had mapped these forgotten medieval towns for the first time — located at a key crossroad of ancient silk trade routes — using a drone equipped with LiDAR, or light detection and ranging equipment.

When nature reclaims what’s left of once thriving civilizations, scientists are increasingly turning to remote sensing to peer through dense vegetation.

The images revealed two large settlements dotted with watchtowers, fortresses, complex buildings, plazas and pathways that tens of thousands of people may have called home.

Patricktor 2024/11/23, 01:37

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