ラドワはコートボーヌの一番北に位置するアペラシオン。 正直なところどこだろう?という印象ですが、コルトンとコルトンシャルルマーニュの一部を擁する「コルトンの丘」の裾野に位置するアペラシオンです。 ドメーヌの設立者の故アンリ・フレデリック ロック氏はマダム・ルロワの甥にあたるという血筋の持ち主で、DRCの共同経営に参加していたという経歴の持ち主です。 大昔、修道会の一派「シトー会」によってこの地で培われたワインの製法を取り入れ、大地の力を最大限に作物に封入する哲学を表現してあります。 ビオディナミ農法で手間暇かけて大切に育てられたピノノワールを全房発酵。プラム、干し草を思わせるアロマがあり、フレンドリーな親しみやすさがありブルゴーニュらしい上品な線を思わせるような味わいで、余韻も細く長い。 |
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生産国: |
フランス |
地方: |
ブルゴーニュ |
地区: |
コート・ボーヌ |
種類: |
果実酒 |
分類: |
赤ワイン |
タイプ: |
ミディアムボディ |
ヴィンテージ: |
2017 |
生産者: |
プリューレ・ロック |
等級: |
ラドワAC |
原料品種: |
ピノノワール |
容量: |
750ml |