Thomasを「トーマス」と読みたくなるところですが、フランスでは「トマ」と発音するのが正しいそうです。 なので略して「トマモレ」ではなく「トマモレ」が正しい呼び方。 ところでトマモレさん、オペール・ド・ヴィレーヌ氏より見込まれドメーヌ・ロマネ・コンティ社(DRC)の所有するグランクリュ、モンラッシェ(白ワイン)の栽培責任者だったという経歴の持ち主。 ボーヌの最南端のアペラシオン、マランジュの1級畑ラ・フシエールです。 父親のベルナール・モレから引き継いだ畑は290m~350mの丘陵地帯にあるプルミエクリュ、ラ・フシエール。 石灰質の泥灰土に覆われた南向きの斜面で育ったピノノワールで造られるワインはブラックベリーやカシス、スミレの花などの複雑なアロマがあり、強いタンニンを予感させますが、舌触りは優しく長い余韻が続きます。 ゆっくり常温で香りを開かせてお召し上がりください。 |
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生産国: |
フランス |
地方: |
ブルゴーニュ |
地区: |
コート・ボーヌ |
村: |
マランジュ |
種類: |
果実酒 |
分類: |
赤ワイン |
タイプ: |
フルボディ |
ヴィンテージ: |
2017 |
生産者: |
ドメーヌ・トマ・モレ |
等級: |
マランジュ・1erクリュ・ラ・フシエール |
原料品種: |
ピノノワール |
容量: |
750ml |