ボランジェはヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区の東に位置するアイ村に拠点を置く家族経営のシャンパンメゾンです。アイ村は赤ワイン産地でもあり、質の高いピノノワールが採れます。今現在、取り扱いはありませんが、けっこういいお値段でボランジェ社の赤ワインも存在します。 アイ村は中世からの赤ワイン産地でもあり、スタンダードの「スペシャル・キュベ」にアイ村などのグランクリュで採れたピノノワール(赤ワイン)を少量ブレンドして色づけしてあるロゼシャンパーニュ。 このブレンドされる赤ワインも、色味から程よく熟成されたものを使用されていると見受けられます。 スペシャル・キュベのたくましい酒躯にタンニンが加わることから、かわいらしいラズベリー系のニュアンスがふわりとかぶさりシックな味わいに仕上がっています。 蛇足ですが、ボランジェは2019ラグビーワールドカップ、イングランド代表のオフィシャルシャンパンです。 |
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生産国: |
フランス |
地方: |
シャンパーニュ地方 |
地区: |
ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区 |
村: |
アイ村 |
種類: |
果実酒 |
分類: |
ロゼ・スパークリングワイン(シャンパーニュ) |
タイプ: |
コクのあるブリュット |
ヴィンテージ: |
N.V |
生産者: |
ボランジェ |
等級: |
シャンパーニュAC |
原料品種: |
ピノノワール シャルドネ ピノムリエ |
容量: |
750ml |