標高1100メートルから1500メートル、アンデス山脈に近いウコヴァレーのシャルドネを用いて醸造。3か月間澱とともにステンレスタンクで熟成し、週に1度のバトナージュ(攪拌)を行うことにより、澱に滞留する旨味を引き出しクリーミーでミディアム程度のコクがあるワインに仕上がっています。 冷涼な地域の酸が感じられ、洋梨や柑橘系のニュアンスのはっきりしたシャルドネです。 |
|
生産国: |
アルゼンチン |
地方: |
メンドーサ地方 |
地区: |
ウコヴァレー |
種類: |
果実酒 |
分類: |
白ワイン |
タイプ: |
辛口 |
ヴィンテージ: |
2015 ヴィンテージは予告なく変動する可能性があります。 |
生産者: |
ヴィーニャ・ドニャ・パウラ |
原料品種: |
シャルドネ |
容量: |
750ml |