芋焼酎


3,454  (税込) (税抜 3,140 )
明治時代の頃、主に焼酎の麹として使われていた「黄麹」 甕仕込み、木桶蒸留、甕貯蔵とクラシックな造り方を再現し甕にて熟成しています。...
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3,410  (税込) (税抜 3,100 )
「ハマコマチ」というお菓子や、干し芋に使われる、オレンジ色の果肉を持つさつま芋を焼酎にしてあります。 βカロテンが豊富で、産地では「人参イモ」という別名があります。...
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3,368  (税込) (税抜 3,062 )
黒瀬杜氏という、明治時代から脈々と一族で焼酎造りを担っていた集団があります。 その一派の一人、故、黒瀬勉氏を抱えていた焼酎蔵です。 彼の逝去のあと売り出された5年古酒の「形見酒」はもう飲むことのできない、芋焼酎の絶品です。...
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3,313  (税込) (税抜 3,012 )
知ってるようで、知らない文字です。 商品名は親鸞聖人の鸞(らん)です。 鸞のとは、静かで平和な世に現れるといわれる空想上の鳥の名。これにあやかりこの焼酎の名前となりました。 減農薬の黄金千貫を使い、黒麹とともに甕で仕込まれています。...
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3,208  (税込) (税抜 2,916 )
これは芋焼酎です。日本酒ではありませんよー。 濁酒という文字を見ると、どうしても清酒とってしまいそうなので、最初に断っておきます。 「がっついそのまんま」とは鹿児島弁で「本当にそのまま」という意。蒸留したままを、アルコール度数調整のみを施し瓶詰してあります。...
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3,168  (税込) (税抜 2,880 )
以前、吉永酒造(甑島)の季節限定品をメールマガジンに掲載しましたが店舗で好評を得まして通常品を入手しました。...
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2,776  (税込) (税抜 2,524 )
黒瀬杜氏という、明治時代から脈々と一族で焼酎造りを担っていた集団があります。 その一派の一人、故、黒瀬勉氏を抱えていた焼酎蔵です。 彼の逝去のあと売り出された5年古酒の「形見酒」はもう飲むことのできない、芋焼酎の絶品です。...
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2,761  (税込) (税抜 2,510 )
問屋さん主催の焼酎商談会で原料の種子島紫芋を見せてもらう機会がありました。 芋をそのまま真っ二つに両断して数時間の経ったものでしたが、糖度が高いのでしょう。...
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2,730  (税込) (税抜 2,482 )
ジョイオトメと名付いている焼酎。 原料にベニオトメ(紅芋)とジョイホワイト(白芋)を用いたことで「ジョイオトメ」という名前が付いたのだろうと推察されます。...
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2,704  (税込) (税抜 2,458 )
裏ラベルに表記されていますが、【企画】鹿屋高校農業クラブ【作業者】知的障害者福祉作業所eすぺーす作業生とあります。 eスペースのみなさんが使用済みの牛乳パックを再加工し、手漉きの和紙に戻したものをラベル紙として使用。さらっと書くが、ラベル作成には相当難儀したそうです。...
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