メーカー解説より 18~21度に管理されたスチール製のステンレスタンクで天然酵母を使用して発酵。約3日後にグレープスピリッツを添加。カンテイロ方式(天然加温熟成)によりアメリカンオークで樽熟成。 中甘口 澄んだ琥珀色、ゴールドの色調。ドライフルーツ、バニラの香り。食後に、またフルーツやミルクチョコレート、ハードタイプのチーズと共に。 |
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生産国: |
ポルトガル |
地方: |
マディラ島 |
地区: |
カンパナーリオ(南) |
種類: |
甘味果実酒 |
分類: |
マディラワイン |
タイプ: |
中甘口(セミ・スイート) |
生産者: |
ブランディーズ社 |
等級: |
マディラDOP |
原料品種: |
ブアル100% |
容量: |
750ml |
アルコール度数 |
19度 |