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キャンティクラシコ/イゾレ・エ・オレーナ [ Chianti Classico / Isole e Olena ]

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102027
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話すと長くなりますが、究極のキャンティクラシコを求めていたら、情熱のあまりチェッパレッロというすごいワインが生まれました。
という経緯を持つパオロ・デ・マルキ氏のワイン。いわゆるスーパートスカーナとして注目を集めています。
さて、今回はルーツとなるキャンティクラシコをご紹介。
こだわり抜いたサンジョヴェーゼで造るワインは長熟形。まだ若いヴィンテージなので開くのには時間がかかりますが、赤い花や香草、チェリーのニュアンスのある複雑味を兼ね備えたミディアムボディ。
生産国: イタリア
地方: トスカーナ州
地区: キャンティクラシコ地区
種類: 果実酒
分類: 赤ワイン
タイプ: フルボディ
ヴィンテージ: 2011
生産者: イゾレ・エ・オレーナ
等級: キャンティクラシコDOCG
原料品種: サンジョヴェーゼ80%
カイナオーロなど20%
容量: 750ml

ワイン用追加情報

容量:
  • 750ml
産地:
  • イタリア