清酒 :: 純米酒・特別純米酒

横尾二〇二一山田錦純米生 1.8L / 若竹屋酒造場

3,410 円 (税込) (税抜 3,100 円)

杜氏の横尾さんが、まるっと一本わがままに造りたい酒を造った「横尾の酒」有山達也さんのデザインしたカラフルなラベルの瓶も当時の清酒棚で、他とは違う風格を纏っていました。...

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三井の寿　特別純米　山田錦 1.8L

3,366 円 (税込) (税抜 3,060 円)

山田錦といえば、みいの寿では「純米吟醸大辛口・スラムダンク三井寿ラベル」があり、辛口に仕上げてあるような先入観を持ちつつ試飲させていただきました。別物です。先入観がいかに感覚を邪魔するかを教えてもらった感じです。...

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大雪渓特別純米無濾過生原酒（中取り手詰め）1.8L ／大雪渓酒造

3,300 円 (税込) (税抜 3,000 円)

去年かその前の年の展示会で、個人的に好印象を持ち取り扱いをさせていただく運びとなった長野の「大雪渓」の無濾過生です。このお酒は、無濾過生原酒ということなので、低温タンク熟成の後に、瓶詰以外は何も手を加えていないということです。こだわりの手詰めです。...

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若竹屋雄町特別純米 NUDY（ヌーディ）1.8L ／若竹屋酒造場

3,300 円 (税込) (税抜 3,000 円)

ラベルが斬新な特別純米酒。岡山の酒造好適米「雄町」を原料米に用いています。雄町米といえばグラマラスで肉厚、ふくらみのある味わいを持ち、最近では、この雄町を用いた酒の愛好家のことを「オマチスト」と呼ぶそうです。...

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繁桝　特別純米「雄町」生々　1.8L

3,100 円 (税込) (税抜 2,818 円)

毎年、暮れから段階的に期限定で発売されている繁桝の生々シリーズ。今回は雄町の特別純米酒です。最近「雄町」とラベルに表記した酒を特によく目にするようになりました。...

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天吹　雄町山廃純米　1.8L

3,080 円 (税込) (税抜 2,800 円)

山廃仕込みの一つの特徴である「山吹色」も薄く、乳酸味も強いわけでもなく、わりかしスッキリと飲めるタイプの酒です。飲み口はほんのり辛口で山廃にしてはキレます。...

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比翼鶴　特別純米「耶馬寒梅」1.8L

2,992 円 (税込) (税抜 2,720 円)

初心者に向く酒と、そうでない酒があるとするとこのお酒は後者にあたると思います。...

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菊美人　特別純米酒　1.8L

2,970 円 (税込) (税抜 2,700 円)

八女市から筑後市、みやま市、柳川市を通り有明海に流れる矢部川。筑後川と水の味が少し違います。詩人、北原白秋と縁のある蔵で「菊美人」という名前も彼がつけたものだそう。...

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大山　特別純米酒　1･8L／加藤嘉八郎酒造

2,926 円 (税込) (税抜 2,660 円)

立ち飲みで2時間粘るような、「どこから見ても飲兵衛のおじちゃん達」に圧倒的に支持され、不動の地位を築き上げています。彼らの味覚はすごいと思います。...

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蜻蛉（とんぼ）特別純米／若波酒造

2,860 円 (税込) (税抜 2,600 円)

ラベルを見て「はまぐり」と発した方もいらっしゃいます。正しくは「とんぼ」と呼びます。地元ながら、甘いとかいった表現をされていましたが、だんだんとシャープな味わいを醸すようになったと感じます。...

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大七　生もと純米　1.8L

2,781 円 (税込) (税抜 2,528 円)

独自の酒美学を追求し、2003年より鑑評会への出品を辞退するも人気の衰えない蔵です。...

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杜の蔵　純米酒　1.8L

2,750 円 (税込) (税抜 2,500 円)

これは「杜の蔵」の通年の純米酒。蔵開きなどの催しに行かれた後、お土産にもらった新酒と通年品を飲み比べてみるのもまた一興かと思います。善し悪しの感じ方は人それぞれですよ。...

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